日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。
☆ 5月26日（木）☆
OPEN 9:30〜 日の入り（19:03）or 完売
.
栽培を始めたコーヒーノキは
少しずつ 新しい土地の気候に慣れて
新芽を出しています。
生き急ぐことなく 時間も必要です。
昨日作ってもらった老眼鏡は「近近両用」
レンズにし、完成まで1週間かかります。
楽しみ。
★本日の焙煎★
・Honduras エル・グアヤボ農園ブルボン（浅〜中浅）
※季節のコーヒー「小満」5/21-6/5
・Kenya ガトンボヤAA（極深）
・Sumatra マンデリン ポルンアルフィナー（深）
・Brazil パッセイオ農園イエローブルボン（中深）
・Mexico エル・トリウンフォ Decaf（中）
・Ethiopia イルガチェフ コンガ農協N（浅）
・注文焙煎
Kenya🇰🇪ガトンボヤAA（中深）
本日もよろしくお願いします。
日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ROK（ロック：手動エスプレッソマシン）を
使った「冷やしラテ」をやってます。
期間は 立夏(5/5)〜立秋の前日(8/6) まで
①店主に「ROK（ロック）1つ」とご注文を
②体力の限り「渾身の一杯」をROKします
③まずは ショットで ぺろり
つぎに 淡路島牛乳「匠」を入れて グイッと
1ROK（ショット＋ミルク）¥950（税込）
※ご予約は不要です
※焙煎豆、淡路島牛乳が無くなり次第、
その日のROKは終了となります
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Comments