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執筆者の写真店主 Sawa

ふつう

日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。

☆ 6月5日(日)☆

OPEN 9:30〜 日の入り(19:09)or 完売

.

ふつう が素晴らしいと思えるのは

普通の状況ではない時になってからだ。


それまでは、奇を衒って

ああしよう、こうしようと考えて、

だいたい 独りよがりになっている。


独りよがりは、

楽しいけれど、仕事にはならない。


★本日の焙煎★

・Nicaragua 🇳🇮ラ・ラグーナ農園

 カトゥーラ ナチュラル(中浅〜中)

 ※季節のコーヒー「芒種」6/6-6/20

  前倒しで焙煎・販売しています

 ※季節のコーヒー定期便をお申込み方々へ

 「芒種」を本日お届けいたします

・Kenya ガトンボヤAA(極深)

・Sumatra マンデリン ポルンアルフィナー(深)

・Brazil パッセイオ農園イエローブルボン(中深)

・Mexico エル・トリウンフォ Decaf(中)

★昨日の焙煎〜香り充実〜

・Ethiopia イルガチェフ コンガ農協N(浅)


 本日もよろしくお願いします。



 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。

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 ROK(ロック:手動エスプレッソマシン)を

 使った「冷やしラテ」をやってます。

 期間は 立夏(5/5)〜立秋の前日(8/6) まで


 ①店主に「ROK(ロック)1つ」とご注文を

 ②体力の限り「渾身の一杯」をROKします

 ③まずは ショットで ぺろり

  つぎに 淡路島牛乳「匠」を入れて グイッと


 1ROK(ショット+ミルク)¥950(税込)


 ※ご予約は不要です

 ※焙煎豆、淡路島牛乳が無くなり次第、

  その日のROKは終了となります

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