☆10月17日(日曜日)☆ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 OPEN 9:30 〜 日の入り(17:23) or 完売 . 今朝は冷たい雨です。 いつものバスは日曜日の始発が遅いので 約5キロ離れたバス停まで歩きました。 なぜか田中将大選手と斎藤佑樹選手の...

☆10月16日(土曜日)☆ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 OPEN 9:30 〜 日の入り(17:24) or 完売 . 「コーヒーに向かい合う」 五感＋αを総動員して 一度は、向かい合わなければ 理解できないものだと思う。 ★本日の焙煎★ ・Colombia...

☆10月15日(金曜日)☆ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 OPEN 9:30 〜 日の入り(17:25) or 完売 . 「やりたいことをやる」 とよく言いますが、 やりたいことを「言って」 やらない人が大半なので 「やる」だけで 成功の確率はグンと上がります...

☆10月14日(木曜日)☆ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 OPEN 9:30 〜 日の入り(17:26) or 完売 . 今朝は涼しい秋晴れです。 ソファに座って外を眺めると気持ちいい。 「かけた情けは水に流し 受けた恩は石に刻む」 （出典を忘れてしまったのですが、...

☆10月13日(水曜日)☆ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 OPEN 9:30 〜 日の入り(17:28) or 完売 . 「時間は命」と思っているけれど 無駄にしていることは たくさんある 今、一緒にいる人たちも ずっと同じでは無いだろうし、...

☆10月12日(火曜日)☆ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 OPEN 9:30 〜 日の入り(17:29) or 完売 . 日本に住み、仕事や生活をしているので 他国や諸事情を考えなくてもいいという 考え方もあるが、何が大切であるかの モノサシは狂わないようにしたい。...

★お知らせ★ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 本日10/11(月曜日)はお休みです また焼きたてコーヒーでお待ちしています。 「特別焙煎」台湾珈琲🇹🇼 　残すところ、あと2回の焙煎ですｘ まだ飲んでいない方、もう一度飲みたい方...

☆10月10日(日曜日)☆ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 OPEN 9:30 〜 日の入り(17:32) or 完売 . ゴミを捨てる人が悪いのか？ ゴミになるモノを作ることが悪いのか？ どちらも「後でどうなるか？」 の想像力が乏しい いずれ捨てられるモノを買い...

☆10月9日(土曜日)☆ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 OPEN 9:30 〜 日の入り(17:33) or 完売 . 続けることの難しさと大切さ。 何とかするための言葉が沢山ありますね それぐらい難しいということか。 石の上にも3年 継続は力なり...

☆10月8日(金曜日)☆ 寒露 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 OPEN 9:30 〜 日の入り(17:34) or 完売 . 今日は二十四節気の「寒露」です 草木に冷たい露（つゆ）が降りる時期という意味ですが 実際は30℃近くなり、まだまだ暑いですね...

☆10月7日(木曜日)☆ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 OPEN 9:30 〜 日の入り(17:36) or 完売 . 明日は二十四節気の「寒露」 オンラインで「季節のコーヒー定期便」をご利用 くださっている皆様へ、本日焙煎しお届けいたします。...

☆10月6日(水曜日)☆ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 OPEN 9:30 〜 日の入り(17:37) or 完売 . 人生＝経験したすべて。 最近、前職・前々職の夢を見ます。 どちらも仕事で失敗している内容で 冷や汗をかいて目覚めるパターンばかり。...

☆10月5日(火曜日)☆ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 OPEN 9:30 〜 日の入り(17:38) or 完売 . この時期、焙煎がしやすい。 コーヒー豆も気温や湿度に敏感なのだ。 今日も焼きたてコーヒーでお待ちしています♪ ★本日の焙煎★ ・Guatemala...

★お知らせ★ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 本日10/4(月曜日)はお休みです また焼きたてコーヒーでお待ちしています お店にいる間、私は 豆を保存している瓶の間から 幅3mの間口で切り取られた景色を見ています。 見ているというよりも、 音や匂いの方が良く感じます。...

☆10月3日(日曜日)☆ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 OPEN 9:30 〜 日の入り(17:41) or 完売 . 良心と感謝 人として持っておきたい 言葉や文化、大切なモノ・コトを異にしても 人は生活をし、自然の一部であることは皆同じ...

☆10月2日(土曜日)☆ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 OPEN 9:30 〜 日の入り(17:42) or 完売 . 台湾産のコーヒーを飲んでみませんか？ 台湾茶が有名ですが、コーヒーは日本の大正時代 から作られています。...

☆10月1日(金曜日)☆ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 OPEN 9:30 〜 日の入り(17:44) or 完売 . 自由って比較しないこと そのためには「自分なくし」 「自分さがし」は他力本願ですから （みうらじゅん氏からの学び） ★本日の焙煎★...

☆9月30日(木曜日)☆ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 OPEN 9:30 〜 日の入り(17:45) or 完売 . 考えたり、想うことが 尊いと考えられるようになった。 それは、時間も場所も超えて どんな時も繋がっているからだ。 元気にやっているだろうか？...

☆9月29日(水曜日)☆ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 OPEN 9:30 〜 日の入り(17:47) or 完売 . 楽しいことを仕事にするとか、好きなことしかしないとか、 出来ないし子供っぽいと、昔は思っていた。 しかし、今は...

☆9月28日(火曜日)☆ 日々に寄り添う、焼きたてコーヒーを。 OPEN 9:30 〜 日の入り(17:48) or 完売 . 大事なのは、 何を「言う」か よりも 何を「言わない」か 余計な一言を 言わないようにしよう。 ★本日の焙煎★ ・Guatemala...